Με τα Χριστούγεννα προ των πυλών αποκτά πολύ μεγάλο ενδιαφέρον το αποτέλεσμα πρόσφατης έρευνας που έδειξε ότι οι διατροφικές υπερβολές μιας εβδομάδας μπορούν να αντιστραφούν με τακτική γυμναστική.

Υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι ακόμη και μια εβδομάδα υπερκατανάλωσης φαγητού μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στον γλυκαιμικό έλεγχο και στην ευαισθησία στην ινσουλίνη, βάζοντας τους ανθρώπους σε κίνδυνο εμφάνισης προδιαβήτη. Στα άτομα που δεν ασκούνται, οι δείκτες της φλεγμονής στον λιπώδη ιστό μπορούν να αυξηθούν μετά από μια εβδομάδα διατροφικών υπερβολών, αν όμως ασκούνται, τα αποτελέσματα είναι διαφορετικά.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι η άσκηση μπορεί να εξισορροπήσει τις αρνητικές επιδράσεις της υπερκατανάλωσης φαγητού.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, προσπάθησαν να διερευνήσουν τι συμβαίνει με τον λιπώδη ιστό των ατόμων, αν συνεχίσουν να ασκούνται στη διάρκεια μιας εβδομαδιαίας κραιπάλης. Η ομάδα διενήργησε μια πιλοτική μελέτη, σε 4 λεπτούς και σωματικά ενεργούς ενήλικες, ηλικίας 21-26 ετών. Υπέθεσαν ότι η συστηματική αεροβική άσκηση σε αυτό το διάστημα της υπερβολής, μπορεί να προστατεύσει τη μεταβολική υγεία του ατόμου, να διατηρήσει τη λιπολυτική απόκριση του οργανισμού (τη διάσπαση των λιπιδίων) και να προλάβει τη φλεγμονή του λιπώδους ιστού. Οι συμμετέχοντες λάμβαναν κατά 30% περισσότερες θερμίδες σε σχέση με ό,τι συνήθως, ενώ παράλληλα ασκούνταν ως συνήθως- περίπου 2.5 ώρες αερόβιας άσκησης στο διάστημα της εβδομάδας.

Οι ενεργοί συμμετέχοντες στη μελέτη δεν έδειξαν σημάδια φλεγμονής στον λιπώδη ιστό τους και καμία αλλαγή στην ανοχή της γλυκόζης.

“Τα προκαταρκτικά μας ευρήματα επιβεβαιώνουν τις προηγούμενες εργασίες που υποστηρίζουν τον προστατευτικό ρόλο της άσκησης στη μεταβολική απόκριση του λιπώδους ιστού σε σύντομες περιόδους υπερκατανάλωσης φαγητού”.

http://www.stogiatro.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=43022:polemiste-tis-diatrofikes-ypervoles-me-askisi&catid=27:diatrofh&Itemid=140