ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟ ΓΙΑ ΠΟΛΛΟΥΣ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ«Πράσινα» ξενοδοχεία σε πρώτη ζήτηση Ιδιαίτερη ευαισθησία στα «πράσινα» ξενοδοχεία επιδεικνύουν οι αλλοδαποί, ιδιαίτερα οι κάτοικοι των σκανδιναβικών χωρών αλλά και οι Γερμανοί, που επιθυμούν να κάνουν διακοπές στη χώρα μας και θέτουν ως προαπαιτούμενο την αειφορική διαχείριση των καταλυμάτων τους.

Τη διαπίστωση έκανε στο ΑΜΠΕ ο πολιτικός μηχανικός Σωτήρης Μυλωνάς με αφορμή την ομιλία του σε ημερίδα που διοργανώνει το απόγευμα στην Κατερίνη το ΤΕΕ/ Τμήμα κεντρικής Μακεδονίας, με θέμα την ενέργεια και την πράσινη ανάπτυξη.

«Οι τουριστικοί πράκτορες θέτουν, ως έμμεση απαίτηση, τα ξενοδοχεία να πληρούν κριτήρια περιβαλλοντικής διαχείρισης για θέματα που αφορούν τους φυσικούς πόρους, τα απορρίμματα και την εξοικονόμηση νερού» σημείωσε ο κ. Μυλωνάς. Ως χαρακτηριστικό παράδειγμα ανέφερε το γεγονός ότι το καλοκαίρι, στα ξενοδοχεία στην Ελλάδα, ο κάθε ένοικος καταναλώνει 450 λίτρα νερό την μέρα, ποσότητα ιδιαίτερα αυξημένη σε σχέση με τα διεθνή όρια.

«Τα «πράσινα» ξενοδοχεία πρέπει να πληρούν μια σειρά από απαιτήσεις σε θέματα περιβαλλοντικής διαχείρισης, με μειωμένο περιβαλλοντικό αποτύπωμα αλλά η προσέγγιση αυτή δεν είναι αρκετή και έτσι έχουμε περάσει στα «αειφόρα» ξενοδοχεία», προσθέτει σχετικά.

Σημειώνεται ότι η «πράσινη» πιστοποίηση ισοδυναμεί με την εξασφάλιση των κριτηρίων εκείνων που μπορούν να βοηθήσουν τις τουριστικές επιχειρήσεις να είναι βιώσιμες ενώ παράλληλα να δημιουργούνται οι κατάλληλες συνθήκες της προστασίας του περιβάλλοντος και των φυσικών πόρων, της ανάδειξης της τοπικής κοινωνίας και των εθίμων, με σκοπό την ευημερία.

«Κάποια στιγμή πάντως, εκτιμώ ότι η πιστοποίηση θα γίνει υποχρεωτική για όλα τα ξενοδοχεία, είναι κάτι που αποτελεί πλέον μονόδρομο» κατέληξε ο κ. Μυλωνάς.