Η οικονομική κρίση επηρεάζει σημαντικά τη διατροφή μας, λόγω έλλειψης χρημάτων και λόγω της κατάθλιψης που εμφανίζουν μεγάλα τμήματα του πληθυσμού. Οι Έλληνες στρέφονται σε φθηνότερες τροφές και έτοιμα φαγητά, που περιέχουν πολλές θερμίδες, λιπαρά και ζάχαρη.

Υπάρχει τρόπος να τρώμε υγιεινά εν μέσω κρίσης; Ναι, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές:

*Αντικαταστήστε το βούτυρο με ελαιόλαδο.

*Τσιμπολογήστε ξηρούς καρπούς, σπόρους ή φρούτα στα ενδιάμεσα γεύματα σας.

*Συνοδεύετε κάθε γεύμα σας με σαλάτα.

*Προτιμάτε ψωμί, ρύζι και ζυμαρικά ολικής αλέσεως.

*Καταναλώνετε 1-2 πιάτα όσπρια την εβδομάδα.

*Τρώτε ψάρι (όχι τηγανητό), τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

*Καταναλώνετε κόκκινο κρέας περιστασιακά και σε μικρές μερίδες.

*Μην πίνετε πάνω από ένα ή δύο ποτήρια αλκοόλ με το γεύμα σας.

*Καταναλώνετε φρούτα για επιδόρπιο.

http://www.stogiatro.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=44323:kai-stin-krisi-boroyme-na-trome-ygieina&catid=27:diatrofh&Itemid=140